Basicamente, deve-se misturar gelo, álcool e sal. Cuidado com o fogo e cigarros. Ao pegar a latinha, quando estiver nessa mistura, não fume. Cuidado com crianças e tudo mais que possa explodir a sua caixa de isolpor e fazer chover cerveja!
- Coloque a cerveja, ou refrigerante ao ser gelado em uma caixa térmica
- Cubra com gelo (pedaços de médio a pequeno)
- Espalhe sal fino (250g - 1/4 do saquinho de 1 Kg)
- Adicione 1 L de álcool
- Dá uma ajeitadinha e deixe a caixa fechada por 3 a 5 minutos
- É pra trincar depois disso!
Pra funcionar corretamente, é fundamental que acerte as quantidades de latas a gelar com a quantidade dos produtos da mistura (sal, gelo e álcool).
Não sei explicar o porquê, mas sei que misturando sal e álcool, você faz com que o gelo baixe a tenperatura de 8 a 12º C.

Também, pode-se fazer esse esquema, sem adicinar o álcool, somente com o sal refinado. Há resultados de baixar a temperatuda do gelo. É mais seguro, sem dúvidas!

Repito: Cuidado! Muito cuidado com essa 'brincadeira'. Lembre-se que tem 1 L de álcool dentro da caixa térmica. Não fume perto da caixa e nem deixe a caixa perto da churrasqueira ou qualquer outro fator que possa criar um risco à sua vida e a vida dos seus amigos e crianças que estão no churrasquinho. É MUITO PERIGOSO MESMO!

A T E N Ç Ã O ! ! !

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Agradecimentos a Urak